Según Taste Atlas, México tiene algo de comida callejera, tanto es así que ha dominado el panorama de comida callejera más sensato del mundo. Aquí te contamos con qué platillos nuestro país dominó la cumbre en la citada revista, y habrá algunos Además, muchos se ajustan a la variedad que se ha elaborado.
La consultora gastronómica ha colocado varios platos de comida callejera en México, la revista ha dado a conocer a nivel mundial una variedad de cien platos y donde México tuvo un puntaje excepcional entre los 10 puestos; Si te gusta comer en la calle, estarás en la lista.
Hay varios platos mexicanos que son patrimonio cultural inmaterial a través de la UNESCO desde hace más de una década, y esto se debe a su preparación, sabor y estrategia de preparación y a que muchos de los platos provienen de la cultura azteca.
Si caminas por la calle y ves un puesto concurrido, te venderán algunos de los platos con los que México ha copado los 10 puestos de comida callejera más productiva del mundo.
La comida que se ha llevado un lugar más destacado a nivel mundial son las bolas de pescado indonesias llamadas Siomay, mientras que hay varios platos mexicanos que se encuentran entre los 10 más sabrosos del mundo.
Por su parte, Portugal ocupó el segundo puesto con un pastel de nata, un postre elaborado con leche, harina y azúcar, claras de huevo y sal, un manjar que se remonta al siglo XVIII y que ahora veremos con el que México ha hecho su lucha. «.
Los tacos en México están entre los más ricos del mundo, ya sean hechos con tortillas de harina o de maíz, y este alimento puede ser muy completo, ya que no solo le puedes subir proteínas, sino también otros ingredientes que lo hacen único.
Otros que destacan entre los 10 puestos son las carnitas michoacanas, un platillo preparado con carne roja y cocinado durante horas en mantequilla y especias; Los tacos al pastor, las gringas y la carne asada también son lo que más gusta a quien los prueba por primera vez.
En México existe una gran variedad de comida callejera donde puedes comprobar otros sabores de nuestro país y a precios bajos, comparando si comes en un status quo formal y se dice que el sabor de un taco callejero es muy diferente al de el de un lugar para comer.
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