Beneficios y propiedades de los pistachos

La ingesta regular de pistacho, combinada con alimentos ricos en carbohidratos, ayuda a mejorar el nivel de azúcar en la sangre porque es una rica fuente de fósforo que ayuda a descomponer las proteínas para que se conviertan en aminoácidos.

Los pistachos son una fuente perfecta de proteínas. Esto lo convierte en un refrigerio saludable y saciante que puede ayudarlo a perder esos kilos de más.

El alto contenido en proteínas y fibra de los pistachos aumenta la sensación de saciedad. Además, tener que evitar quitar la cáscara de cada pistacho reduce su ingesta porque nos da tiempo para sentir el hambre, evitando así que comamos en exceso. Así que no Olvídate de que es mejor adquirirlas con su cáscara que peladas.

Todos los frutos secos están asociados con beneficios para el fitness, ya que son una fuente de omega-3, antioxidantes, potasio y fibra. Por lo tanto, la ingesta normal de pistachos se ha relacionado con una mayor aptitud de los vasos sanguíneos en los seres humanos.

Los pistachos son el único fruto seco que proporciona niveles moderados de luteína y carotenos, dos antioxidantes que desempeñan un papel vital en la protección de nuestros ojos a medida que envejecemos. Además, contiene zeaxantina, flavonoides y betacaroteno, que están relacionados con tasas más bajas de envejecimiento. decadencia intelectual relacionada.

La ingesta diaria de pistachos reduce el riesgo de cataratas o pérdida de visión. También contienen zinc, que ayuda a tener una visión nocturna inteligente.

El consumo regular de pistachos sin sal como componente de una nutrición equilibrada ayuda a disminuir el riesgo de sufrir enfermedades crónicas y degenerativas que conducen a la diabetes. Una ración de 35 g de pistachos equivale a la misma ingesta de ingredientes antioxidantes que una taza de té verde, una de los superalimentos conocidos por su maravilloso aporte de antioxidantes a nuestro organismo.

Aquí te dejamos 10 conceptos que puedes utilizar para acompañar en tu dieta:

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