Es difícil pensar que un taquito no lleva carne, o que una gordita no lleva cortezas de carne roja. Sin embargo, las recetas mexicanas sin carne existen y nosotros te las proporcionamos, tan riquísimas que pueden derretir cualquier paladar. Hay 11 deliciosas opciones de comida mexicana clásica, las mejores para ti si sigues una nutrición vegetariana o simplemente necesitas actualizar las proteínas animales. ¡Toma nota y disfruta de esas riquísimas opciones! Quizás te interese: 15 alimentos básicos vegetarianos para tu despensa
¿Sabes ya qué son las proteínas vegetales? Está bien necesitar comer más verduras de forma saludable, ¡pero no te preocupes por las proteínas!(Foto: Getty Images)
La proteína es un nutriente que no puede faltar en el consumo diario, es un componente crítico de las células, además de imprescindible para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Hay dos tipos: proteínas vegetales que se encuentran en las lentejas, frijoles, frijoles. , nueces, almendras y maní; y los de origen animal, que se encuentran en la leche, los huevos, el queso, el pescado, la mantequilla, la carne y las aves. Si estás pensando en preparar alimentos sin carne, no olvides que es muy importante optar por alimentos de origen vegetal. Alimentos proteicos para no deleitarse con la descompensación.
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Tipos de vegetarianismo. (Foto: Getty Images)
Dentro del vegetarianismo, existen muchas clasificaciones sobre las restricciones al consumo de carne:
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