Con de Fiorella Alvarado / URPI-LR
Según el último informe de comercialización y valor de aves, dado a conocer hoy a través del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), el valor promedio por kilogramo de ave en los mercados minoristas rondó la semana pasada S/10. 47. Sin embargo, la venta de aves ha disminuido. hoy a S/10 por kilo en el mercado de Chacra Colorada y hasta S/8 en el mercado de San Juan de Lurigancho.
En cambio, los huevos de ave oscilaron entre S/8. 78 y S/9 por kilo en los últimos tres días. Sin embargo, hoy tiene precios rojos de S/9. 20 por kilo en el mercado de El Bosque y S/10. 60 por kilo en en el mercado de Chacra Colorada, que es S/0. 70 y S/0. 20 más que antes respectivamente en el mercado.
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Asimismo, según el Informe de Ingresos y Precios del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), el kilo de papa, uno de los tubérculos máximos representativos de nuestro país, ha alcanzado un promedio de S/1. 68 en los últimos siete días. , es de S2,50/kilo en el mercado de La Aurora, mientras que en el de Chacra Colorada es de S1,40/kilo.
Por otro lado, la bolsa de limón que también se ofrece en el mercado mayorista -a cuarenta y cinco libras- tiene un precio de S/80. 18, lo que equivale a S/1. 78 por kilo. Mientras tanto, en los mercados minoristas, como el de San Juan de Lurigancho, el kilo de limón alcanza los S/3. 50 y en el mercado de Limoncillo llega a los S/3. 20.
En cuanto a la docena de lechugas americanas -hasta 6 libras- alcanzaba los S/ 9,50 en la plaza mayorista, el kilo costaba 1,58 S/. Mientras que el kilo de lechuga en la plaza de San Juan de Lurigancho alcanzaba los S/ 3,50. las lentejas se mantuvieron a S/8 por kilo en el mercado de San Juan de Lurigancho y bajaron a S/7. 50 en el mercado de El Bosque. En este último mercado, el arroz se mantuvo a S/3. 30 por kilogramo, pero llegó a S/4. 50 en el Mercado de Chacra Colorada.
Periodista de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) con especialización en control y liderazgo. Editor jefe de La República en el segmento de economía virtual e impreso.