El proyecto de cocina del chef José Andrés, los hoteles adaptados para acoger personal sanitario… Recopilamos algunas de los proyectos altruistas que nacen para paliar las consecuencias de la crisis del coronavirus.
Ya lo contábamos en nuestro Diario desde el sofá cuando hablábamos de las iniciativas entre vecinos (las que pretenden ayudar a los más vulnerables). La única cara amable de esta pandemia, si es que la hay, es ver el altruismo de las personas, su solidaridad y unidad luchando frente al mismo objetivo. Muchas de ellas se han gestado de manera totalmente espontánea, fruto de las necesidades que vamos percibiendo a nuestro alrededor. Seguro que, si miras a tu alrededor, das con alguna de ellas.
Como todas esas pequeñas (y a la vez tan grandes) propósitos de la gente no los podemos conocer en su totalidad, recopilamos algunas iniciativas sin ánimo de lucro de personalidades y empresas conocidas.
La agencia A-Tipica (especializadas en bodas y eventos) y Julia Urgel (prensa, PR y ‘celebrities’), han puesto en marcha una recaudación de fondos en plena crisis del coronavirus. Su objetivo está cerca: 50.000 euros para comprar material sanitario y de primera necesidad en China, con un destino claro, el hospital habilitado en el pabellón IFEMA, y otros hospitales de Madrid con grandes necesidades.
«Importar este material desde allí no es lo más rápido ni sencillo del mundo porque te piden el pago por adelantado para empezar a fabricar y servir. Y el tiempo juega en nuestra contra», cuenta Julia Urgel. La recaudación de fondos servirá para dar esa ‘señal’ económica y poner en marcha el traslado de material. La iniciativa, que ha ido en todo momento con el asesoramiento de la Consejería de Sanidad a través de la Dirección General de Inspección y Ordenación Sanitaria de la Comunidad de Madrid.
Si quieres sumarte a la causa, solo tienes que entrar a esta plataforma y hacer tu donación.
El conocido chef José Andrés lleva varias semanas a toda máquina con su ONG, World Central Kitchen. La fundación, que nació en 2010 para ayudar (dando comida) a los más desfavorecidos por catástrofes naturales y otras crisis, planta cara ahora al coronavirus. Tras activarlo en más de 20 ciudades en todo el mundo, la iniciativa llega a ESpaña bajo el ‘hashtag’ #ChefsforSpain, un acuerdo de la ONG con los chefs y restaurantes de aquí, como Arzábal o DSTAgE, de Diego Guerrero. Con siete cocinas funcionando en este momento (e idea de que vaya a más), se reparten alrededor de mil comidas diarias a centros y comedores sociales y a familias en riesgo de exclusión.
[NOTA: World Central Kitchen es una ONG que se financia con fondos y donaciones privadas. Se puede contribuir en [email protected]].
El grupo de hoteles NH Hotel Group está colaborando con la situación de diferentes formas. Por un lado, ha abierto las cocinas del hotel NH Collection Madrid Eurobuilding para la gente que trabaja en la fundación de José Andrés, World Central Kitchen. Además, en el NH Collection Madrid Eurobuilding, la chef del restaurante El Qüenco de Pepa, Pepa Muñoz, lidera un equipo de voluntarios que cada día dejan listos cientos de menús que se distribuyen a través del Banco de Alimentos y distintas ONG’s. Además, y con idea de tender la mano a los que menos recursos tienen, NH Hotel Group ha donado todos los alimentos de los hoteles que tuvieron que cerrar por restricciones gubernamentales.
Por último, hay una serie de hoteles del grupo habilitados para recibir tanto a pacientes afectados por el coronavirus, como a personal sanitario que está en primera fila de la lucha (el NH Parla –Madrid– y el hotel NH Iruña Park, en Pamplona). Además, alrededor de doce establecimientos ubicados en distintas ciudades grandes, están actuando como hoteles de guardia (hospedan a ciudadanos que están trabajando en esta pandemia).
Hace unos días ya os contábamos que La Vecina Rubia fue un gran apoyo para que viera la luz ‘Acortando la Distancia’, una iniciativa de Mi Enfermera Favorita para conseguir ‘tablets’ y otros dispositivos que conecten a los enfermos con sus familiares. Poco a poco va dando sus frutos, y cada vez son más los lazos de unión que se pueden fortalecer gracias a las donaciones de los colaboradores y coordinación de la organización con los sanitarios.
Otra de las ideas que nacen en el confinamiento son las cartas que puedes escribir a los enfermos. Cristina Marín, cirujana en el Hospital de La Princesa, lanzó el pasado mes de marzo esta iniciativa «para animar y acompañar a los pacientes afectados por coronavirus», decían las redes del hospital. Los beneficios vienen por dos vías: quienes reciben amor en unas líneas, y también quienes escriben y dan, una de las mejores formas terapéuticas que existen. Estos son algunos de los centros que reciben las cartas:
Hospital Clínico San Carlos ([email protected]). Hospital La Paz ([email protected]). Hospital Severo Ochoa ([email protected], [email protected]). Hospital Ramón y Cajal ([email protected]). Hospital Gregorio Marañón ([email protected]). Hospital La Princesa ([email protected]). Hospital de Leganés ([email protected]). Hospital 12 de Octubre ([email protected]). Hospital de Fuenlabrada ([email protected]). Hospital de Alcorcón ([email protected]). Hospital de Toledo ([email protected]). Hospital de Málaga ([email protected]).
Las editoriales también se han abierto ante este cambio en nuestra forma de vida, ofreciendo muchas de sus lecturas gratuitas (como por ejemplo, el Grupo Planeta). Una de las iniciativas de los usuarios más exitosa está siendo la que se ha generado tras el ‘hashtag’ de Twitter, #YoLeoenCasa. Las personas comparten sus lecturas, recursos gratuitos online para poder adquirir libros nuevos, o cualquier otro tipo de literatura y recopilaciones que merecen la pena para alimentar el alma.
Los datos afirman que las aportaciones económicas para poder frenar la pandemia, o las ideas para recolectar dinero en pro de ayudar a sobrellevar mejor esta situación, no paran de crecer. Es el caso de MadridArtResiste, que el pasado domingo hizo una subasta para recolectar fondos, con piezas de arte donadas, para recaudar fondos para el Banco de Alimentos de Madrid.
Otras inyecciones de dinero vienen dados por las ‘celebrities’, como el cheque de 10.000 dólares que Jennifer Aniston envió a una enfermera contagiada y a todas sus compañeras para que pudieran comer mientras estuvieran enfermas. O el caso de Elton John, que ha anunciado que donará un millón de dólares para proteger a las personas con VIH en esta crisis.
Muchos colectivos de la psiquiatría y psicología ya han lanzado su apoyo adaptado a la nueva situación. Por ejemplo, la Comunidad de Madrid, junto al Colegio Oficial de Psicología de Madrid (COPM), ha activado un número de teléfono gratuito de apoyo para la gestión emocional en población vulnerable. Así pues, tras el 900 124 365 se encuentran colegiados dispuestos a ayudar de domicilio a domicilio. Además, el COPM ha puesto en marcha una plataforma pensada para que los profesionales del ámbito sanitario demanden también asistencia.