Annabel Thomas, fundadora y directora ejecutiva de Scotch Nc’nean Distillery, es la primera de las botellas de lanzamiento de Ainnir para el sitio web de Leiles Whiskey Auctioneer. El precio de la transacción pasará a cinco establecimientos filantrópicos que operan en la red corporativa para la asistencia o el entorno del Reino Unido y la hostelería, afectados por la nueva pandemia de coronavirus.
La primera botella de tres años se vendió por $ 40.004 (US $ 53.100). Este es el primero de cinco barriles con 1.320 garrafas. Además de otros nueve decantadores vendidos por entre $ 4,500 y £ 5,000 (entre $ 6,000 y $ 6,600), también un resultado impresionante. O arrecadou un total de 92.000 euros (US $ 122.000) y whisky Auctioneer doou, inclusive, en su comisso de leiloeiro para instituciones caridade. Las otras botellas de foram Ainnir se colocaron en preventa para inversores y el procedimiento de destilación y se vaciaron en 36 horas.
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Annabel le dijo que su equipo probablemente más sorprendido que el resultado de la lectura: «Los últimos días son para una montaña-russa. Pasamos las últimas horas del leilo enviando mensajes y vendo los decorados para construir con descrença. Hemos estado riendo desde entonces «.
El fundador de Whiskey Auctioneer, Iain McClune, también está satisfecho con las ventas récord. «Estoy viendo un día emocionante. Bats o récord mundial 4 veces para un primer lanzamiento perfecto. Alquile una suma realmente grande para caridad también e increíble».
Distilaria Nc’nean destaca por otros motivos, pero aún así la iniciativa forjada. Enfocado en la sustentabilidad, sus primeros lanzamientos están calificados para productos biológicos, dentro de su propia instalación y alimentados mediante energía renovable y el 99,9% de todos los residuos se desvían de la tierra (con el propósito de lograr el cien por cien no el próximo año). Além disso o Ainnir utiliza pequeñas botellas de vidrio reciclado. Até same botanicos de seu just right Botanical Spirit (un híbrido exclusivo de usque y gin) son especialmente seleccionados.
Para Annabel, quien la dejó para comenzar en Londres en 2013 para construir una destilación en la costa oeste de Escocia, este es el comienzo de un sueño para su carrera en el mundo de la usque. El garante de más de Nc’nean comunica apos a la historia de la buena fortuna. «El embora o esgotamento del engarrafamento inaugural nos ha dado una gran confianza en el largo plazo de nuestro producto, esto no reemplaza nuestros planes. Estamos enfocados en generar bebidas de vanguardia y sustentables, y esto solo confirma que no estamos en el camino correcto. Tendremos lanzamientos de caras más emocionantes «.
Cuando no estoy destilado, «Nc’nean» es la abreviatura de una figura del folklore gaélico. Neachneohain, para Rainha dos Esperitos, una feiticeira, cazadora y protectora de la naturaleza independiente.
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