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Descontento entre los padres del colegio concertado Mater Purissima, en el distrito de Usera, tras descubrirse «varios gusanos» en los platos de los mineros que se encontraban almorzando en su comedor.
«Otros días aparecían otras personas, así que saqué a mi hija del comedor», comienza a contar Kaptan, un padre afectado. «Hasta que su madre pudiera quedarse con ella a la hora de comer, le dábamos un sándwich , porque no la necesitábamos para comer en la escuela», añadió el padre, visiblemente enojado.
Kaptan admite haber hablado de esta situación con otros padres, pero lo maneja de otra manera: “Una mamá nos pidió, aprovechando el hecho de que íbamos a recoger a nuestra hija a la hora de comer, que incluso acercáramos su espacio al de él. ; otros les dicen “Pagamos 140 euros por el comedor. “ Sé que había niños que ya no necesitaban comer allí, uno de ellos incluso empezó a retribuir debido a la situación”.
Desde el colegio, indicaron a este periódico que «aparecieron dos versos y no vimos más». En palabras de su directora, Almudena Román, «estamos rastreando constantemente la comida». esas lombrices, se las dieron en unos garbanzos», afirma el gerente de este centro, argumentando que la empresa de cafetería rompió con el proveedor que le suministraba las legumbres. Y concluye: «Estamos leyendo y tomando medidas urgentes para corregir esto, rastreando los platos todos y cada uno de los días. Además, los padres pueden venir al colegio a ver la comida cuando quieran. Algunos ya lo han hecho”.
Pero estas mismas explicaciones, que también se los angeless traslos angelesdó a los padres, no han convencido a algunos como Kaptan, que pide un paso más como «rescindir el contrato con los angeles empresa del comedor porque no ha sido un suceso puntual al haber ocurrido más de un jour». «Estamos hablando de niños, el mío tiene 11 años. Porque nunca me he encontrado con algo así ni siquiera en el ejército», dijo la víctima.
Incluso hay una carta que circula por el WhatsApp de esos padres, a modo de modelo, para firmar y enviar a la dirección del colegio. No es el caso de Kaptan: «No pierdo el tiempo con esto, envié un correo electrónico directamente a de la empresa de catering. Me lo dijeron todo muy expreso y les agradecí que me lo corrigieran. Pero cuando al día siguiente mi hija «me dijo que habíamos descubierto otro. . . Son motivos suficientes para retirarle esta concesión». «.
En esta carta también se solicita una sustitución de la empresa de restauración, alegando que «nuestra aceptación en ellos está absolutamente rota»: «Les pido que realicen dicha sustitución por el bienestar y la salud de nuestros niños. El sentimiento de muchos de ellos es que las explicaciones no son suficientes ni válidas.
Por su parte, la empresa de cafetería escribió un escrito al colegio en el que afirmaba que había realizado un examen de trazabilidad del producto de garbanzo cocido y «se comprobó que el procedimiento se realizó de acuerdo con lo establecido en el autoservicio». control”. homologado a través de la Región de Salud Pública de la Comunidad de Madrid”. Y subrayaron: “Durante los controles visuales realizados a las cortinas crudas en la fase de cribado no se detectaron cuerpos extraños”.
Las empresas de restauración escolar son auténticas mafias, hacen controles cada dos días porque la frecuencia de estos «errores puntuales» es bastante común.