El índice Big Mac se utiliza para calcular el efecto de la inflación. Foto Amirali Mirhashemian – Unsplash
En economía, es complicado comparar el efecto de la inflación o la fuerza adquisitiva de la población, dadas las diferencias estructurales de cada estado.
Para ello, existen una serie de parámetros denominados índice Big Mac o Starbucks, que miden la inflación o devaluación de la moneda frente al dólar.
La explicación de esto es que un Big Mac o Starbucks tienen las mismas telas crudas sin importar en qué parte del mundo se fabriquen.
Un Big Mac o Starbucks tienen las mismas telas crudas sin importar en qué lugar del mundo se fabriquen.
A esos productos se le suman entonces los costos de operación, los impuestos directos y oblicuos y otras variables que, al final, hacen que esas anotadas hamburguesas o cafés tengan otro valor en el país.
El Big Mac Index te permite comparar cuánto cuesta este tipo de hamburguesas en otros países del mundo.
Fue creado por la revista The Economist en 1996, y la comparación lleva a deducir el efecto de la inflación en cada país y el precio de la moneda.
La selección de este producto hace que McDonald’s sea considerada como una de las empresas de mayor éxito en el mundo, y elaboran sus hamburguesas con productos locales.
Por ejemplo, si un Big Mac cuesta $5,81 en EE. UU. y $4,95 en promedio en Europa, la comparación determina que el euro está infravalorado frente al dólar estadounidense.
Índice Big Mac El euro está infravalorado frente al dólar
Este índice que en Suiza una hamburguesa cuesta 6,98 dólares y en Rusia 1,74 dólares, lo que muestra su crisis económica.
Aquí el concepto sigue tomando como parámetro el latte de Starbucks. Esta bebida cuesta $4,30 en Estados Unidos y $4,65 en Madrid, pero sube a $9,83 en Oslo; lo que muestra la mayor carga de vida que tienen en Noruega (pero que también se traduce en salarios más altos).
Al final del rango, las opciones más baratas para obtener un café con leche de Starbucks son El Cairo a $ 1,53, Johannesburgo a $ 1,79 y Estambul a $ 1,83.
El Financial Times creó el Índice Barra Mars para analizar la libra esterlina y su comparación con otros países; Aunque esta delicia de chocolate es tan popular en otros países.
En cuanto a Bloomberg, ha seguido el índice de Billy Bookcase, donde la célebre biblioteca creada a través de Ikea debería saber cómo se ve la tabla de impuestos en cada estado, solo funciona en los 50 países donde opera la empresa sueca.
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