Unas galletas que ayudarían a combatir la anemia infantil creadas por el peruano Julio Joel Garay Barrios ganaron el certamen “Una idea para cambiar la historia” de History Channel, que busca dar a conocer a las personas que trabajan en constituir un legado que se inspire en la historia.
Dosificación adecuada
Los productores locales del sureste de México, territorio indígena maya, denunciaron esta semana las consecuencias que sufren sus comunidades desde que en 2012 varias empresas multinacionales consiguieran licencia para plantar soya transgénica en sus territorios.
El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, ha llamado a consumir alimentos tradicionales y naturales del campo mexicano para ayudar a proteger el medioambiente.
Aproximadamente 15.000 personas mueren cada año en México a causa de la contaminación, según la OMS, mientras el éxodo a las ciudades sigue imparable.