Si necesitas reducir los hidratos de carbono en tu alimentación para adelgazar, sabes que es imprescindible optar por ingredientes de calidad para nuestros platos. Por eso, a continuación te ofrecemos las 81 recetas más productivas para una dieta baja en peso. Nutrición con carbohidratos que también nos ayuda a proteger nuestra salud.
Para hacer esas saludables y ricas galletas de plátano y coco con pipas de girasol, basta con hacer puré la pulpa del plátano, así se aconseja que esté madura.
Se mezcla el puré con el coco rallado y las semillas de girasol hasta que no se forme demasiado un agregado homogéneo y con ayuda de una cuchara se colocan pequeñas cantidades del agregado sobre una bandeja para hornear antiadherente o previamente engrasada.
Damos forma a las galletas circulares, buscando que queden lo más finas imaginables y las horneamos en un horno muy cómodo (150° máximo) durante unos 50 minutos, dándoles la vuelta a mitad del horneado para que se descarguen las galletas doradas y crujientes. Una vez lista, se Se deja enfriar dentro del horno con la puerta entreabierta para que termine de secarse y quede firme.
Estas saludables galletas de coco, plátano y semillas de girasol son ideales para el desayuno o como tentempié saciante entre horas, ya que su máxima cantidad de fibra y proteína de origen vegetal hacen que el hambre desaparezca rápidamente.
Además, tienen una textura crujiente que pide ser masticada y no sólo calmará tu apetito sino que también complacerá tu paladar.
Además, son maravillosas fuentes de potasio, hierro y calcio de origen vegetal, lo que los hace aptos para veganos, celíacos y los más pequeños de la familia.
En los platos dulces no es muy raro que predominen los hidratos de carbono, sobre todo los azúcares indiscutibles o azúcares de fácil absorción. Pero aquí te dejamos otras opciones bajas en carbohidratos:
Entre los platos salados no es raro encontrar que, por contener muchos cereales, tienen una abundante proporción de hidratos de carbono, pero aquí te dejamos otras características con una pequeña cantidad de este nutriente:
Estas son 81 recetas bajas en carbohidratos, ideales para complementar tu nutrición y perder peso cuidando tu salud.
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